Det har väl inte gått någon förbi vilken dag det är idag?!
Så dessa fick barnen på förskolan jag arbetar på smaka på idag 😍
5 dl eko havremjölk
150g smör
1 dl eko strösocker
50gjäst
2 -3 msk kardemumma
En nypa salt
Eko Vetemjöl
Smält smöret
Häll på havremjölken och värm till 37grader
Blanda samman mjölk/smör med socker, jäst, kardemumma och saltet
Arbeta in så pass mycket vetemjöl att det blir en smidig deg
Låt jäsa till dubbel storlek
Baka ut med önskad fyllning
(Jag använde smör, socker,kanel, vaniljsocker)
Låt jäsa ca 30 min
Grädda i ca 10 min (beror på storlek)
Pensla med sockerlag och strö på pärlsocker
NJUT 😊