Vitkladdkaka och jordgubbar

•                              2 eko ägg 

•                             2 dl socker 

•                             100 g smör 

•                       100 g vit choklad 

•                        2.5 dl vetemjöl 

•                       2 tsk vaniljsocker 

Ingredienser:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop ägg och socker. Smält smöret i en kastrull och rör ner chokladen och därefter äggsmeten.  

2. Rör ner mjöl och vaniljsocker. 

3. Häll ner smeten i en smord form. Grädda i ca 15-20 minuter.