Frallor till dagens soppa
5 dl ljummet vatten
25g jäst
1 dl havregryn
1 dl vetekli
1 dl havrekross
Låt svälla i 30 min
Tillsätt 3 dl ljummet vatten
2 msk dadelsirap
1 msk salt
Tillsätt vetemjöl tills det blir en smidig deg
Låt jäsa till dubbel storlek
Häll ut degen på mjölad bänk och dela upp degen (utan att knåda) och rulla i mjöl innan du lägger dem på plåten
Låt jäsa ca 30 min
Grädda i ca 15 min på 225 grader
