Lite marmelad? Eller gelé?
4 dl vatten
5 dl maskrosor (bara blommorna utan det gröna)
5 dl syltsocker
1 citron, saft och skal
Koka upp vattnet
Häll vattnet över blommorna och citronen
Låt dra 30 min
Silas i en kastrull
Häll i sockret, koka upp och låt sjuda i 2 min
Häll upp på rena burkar, förslut och förvara svalt