Hade kalas igår för yngsta tjejen så vi bjöd på denna till dessert
160g äggula
150g socker
6,25 dl grädde
1,25 dl mjölk
1 vaniljstång
Koka upp grädde, mjölk och vaniljstång
Rör samman socker och äggulor
Rör ner lite av den varma gräddblandningen i ägg/socker och rör. Tillsätt lite i taget tills allt är blandat
Sila (använd vaniljstången till att göra eget vaniljsocker)
Häll i formar och grädda i vattenbad på 150 Grader i ca 1 h