Hej!
Bakade denna till en vän vars mamma fyllde år. Fick fria händer vad gällde utseende men de skulle vara glutenfria och innehålla mousse samt vara nötfria.
Så första tårtan gjorde jag till ett paket:
Och den andra i form av ett hjärta med silversprejfärgade detaljer
Båda tårtorna är gjorda på glutenfria chokladbottnar, fyllda med chokladmousse och mango/passionsfruktmousse. Spacklade med vitchokladsmörcreme och sen täckta med sockerpasta.
Födelsedagsbarnet vart riktigt nöjd och även jag!