Här hemma fick det bli lite kvällsbakning
Så mina arbetskamrater får smaka lite morotskaka imorgon
Recept
2 krav ägg
2 dl eko strösocker
1 dl eko rapsolja
3 dl rivna eko morötter
2,5 dl eko vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
blanda samman allt
häll i en smord form
grädda i 175 grader i ca 35 min
frostingen:
120g philadelphia ost
25 g smör
1,5 dl florsocker
(sen hade jag i citroncest)