Jag är en sådan person som gillar att få ut så mycket jag bara kan ur alla råvaror och kan jag då dessutom få flera produkter ur en råvara så är det ju det bästa!
Som det här:
Egengjord vaniljsocker
När jag gör vaniljglass eller pannacotta eller något där vaniljstänger används så istället för att kasta dem så sköljer jag av dem lite lätt och lägger dem i en burk med ekologiskt strösocker. Sen får de ligga där tills det har torkat och sen mixar jag alltihopa och då blir det fint vaniljsocker med god smak
Ett litet tips bara!