Då var man tillbaka igen efter en härlig semester i Köpenhamn. Vilken stad! och vilken stämning!
Har aldrig varit i en stad som känns så glad och så avslappnad. Man kunde verkligen gå omkring helt avslappnad och bara njuta! Har ätit gott, druckit gott, sett en massa, gått en massa och ja det vart en del shopping också!
Men tillbaka till bakandet!
En vän önskade sig en tårta till sin dotter som skulle firas på lördagen men då jag skulle vara bortrest så kom de och hämtade den redan på torsdagen. Önskemålet var rosa och hundar.

Den är gjord på ljusa bottnar

Fylld med en bärkompott på blåbär, jordgubbar, hallon och vinbär

Spacklad med grädde och täckt med marsipan

Alla dekorationer är gjorda i marsipan

Jolines mamma var mycket nöjd när hon hämtade tårtan, så GRATTIS i efterskott Joline