Till min dotter kalas så tänkte jag mig kakor och bullar så det blev en del småkakor att baka!
Bland annat dessa citrondrömmar
200 g rumstemp smör
2 dl ekologiskt strösocker
ca 6 dl vetemjöl
2 msk ekologisk sirap
2 tsk bikarbonat
1 msk vaniljsocker
1 KRAV- ägg
Blanda ihop allt till en deg.
Plasta in och låt stå i kylen i minst 30 min.
Rulla degen till små bollar och gör ett hål i mitten.
Fyll dem med lemoncurd.
grädda i ca 10 min på 225 grader
