Jag fick lite citroner över efter lite bakning så jag gjorde lite Citronsockerlag som jag sen kan använda i desserter, bakning el drinkar.
600 G vatten
400g socker
Citroner (jag använde 3 st ekologiska)
Dela citronerna och lägg i socker/vatten och låt småkoka i ca 15 min.
Låt svalna och pressa sedan ut det sista ur citronen.
Häll upp på en ren flaska och förvara i kylen