Gofika när den är som bäst!

75 g smör
2 dl eko socker
2 eko ägg
2,5 dl eko mjölk
5 dl vetemjöl
3 msk kakao
4 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 g choklad
Vispa smör och socker
Vispa ner äggen
Vispa ner de torra ingredienserna och mjölken samt chokladen
2 dl eko socker
2 eko ägg
2,5 dl eko mjölk
5 dl vetemjöl
3 msk kakao
4 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 g choklad
Vispa smör och socker
Vispa ner äggen
Vispa ner de torra ingredienserna och mjölken samt chokladen
(jag använde chokladknappar men det går också att ha hackad choklad)
Dela upp i muffinsformar och grädda i ca 15 min på 200 grader
Dela upp i muffinsformar och grädda i ca 15 min på 200 grader
Sen dekorerade jag med en vitchokladsmörcreme smaksatt med champagne
