Det här vart en riktig favorit hos barnen!
Men vad kan gå fel med strut, kladdkaka och glass?
Kladdkakesmet:
100 g smör
2,5 dl strösocker
2 ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
0,5 tsk salt
Smält smöret
Rör ihop allt till en smet
Klicka ner i glasstutar
Grädda i ca 15-20 min på 175 grader
Låt svalna och servera sen med valfri glass, sås, strössel eller andra tillbehör