De här godingarna väntar på mina barn när de kommer hem ifrån skolan
8st
3.75 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
50g smör (jag använde mjölkfritt)
0,5 dl socker
2 rivna äpplen (jag skalade dem)
Ev lite mjölk om det behövs (beror på hur saftiga äpplena är)
Blanda ihop allt till en deg (jag använde ingen mjölk men degen blev lite kladdig ändå!)
Rulla 8 bollar och platta till dem lite
Grädda i ca 12-15 min på 200 grader, tills de blivit gyllenbruna