Hej hej!!
Igår så gjorde jag och äldsta dottern piroger till middag. Första gången hon gjorde det och jag måste säga att jag tycker att hon är duktig i köket! Men jag är ju mamman så vad ska jag tycka ;)
Vi gjorde ialf köttfärspiroger då vi fick köttfärs kvar från helgens tacomiddag.
Själva pirogdegen gjorde jag på 5 dl vatten. 1 pkt torrjäst, 2 msk mörk sirap och vetemjöl samt lite salt.
![]()
Jag blandade ihop degen, lät den jäsa ca 1 timme och sen bakade vi ut dem och gräddade dem.
Var längesedan jag gjorde piroger men detta kommer nog att upprepas igen!
Och så här stolt var Ylva över sina piroger!