För någon kväll sedan så ringde min far och undrade om han kunde svänga förbi oss och om vi möjligtvis kunde bjuda på en smörgås...
Självklart var han välkommen, problemet var bara att jag inte hade något bröd!
Men då är det skönt att ha bröddeg i kylen som man snabbt kan baka av..
Jag bakade ju nämligen vitlöksbröd ågra dagar innan och den bröddegen som jag då inte använda la jag i en bunke och ställde i kylen.
Så nu var det bara att plocka fram den, dela den i frallor, jäsa 20 min i ugnen på 45 grader och sen grädda av så inte bara fick min pappa smörgås han fick nybakt bröd =)

Så här gör jag jämt på jobbet men då brukar jag bara blanda ner den "överblivna" degen i den nya degen men nu vart det en snabb lösning