Som jag skrivit förut, så är det bästa med småkakor att man kan variera i det oändliga!
Man kan ta ett recept och sen bara ändra i smakerna till exempel.
Som jag gjorde på dessa:
200 g smör
2,5 dl ekologiskt socker
5 dl ekologiskt vetemjöl
4 msk fairtrade märkt kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ekologiskt ägg
mintessens
Blanda samman alla ingredienser, rulla till längder, platta ut lite grann.
Grädda på 185 grader i ca 15 min
Skär dem medan de är varma.
Jag valde sen att dekorera med vit choklad