Behövde göra lite äppelmos, för att använda i mina munkar, och då kan jag ju inte låta bli att göra äppeldryck
Jag skär äpplena i bitar med skalet på, lägger dem i en kastrull.
Täcker med vatten, lägger i två kanelstänger och en skivad citron.
Sen kokar jag upp det, låter det svalna lite, tar upp citronen och sen låter jag det stå och dra i 2-3 dagar i kylskåpet.
Sen silar jag av vätskan, kokar upp vätskan och tillsätter ev socker och sen är det färdigt! Bara att avnjuta.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Äppelbitarna sparar jag, tar bort kanelstängerna, häller på lite vatten, kokar upp, mixar och tillsätter syltsocker och kokar lite till och så är äppelmoset färdigt!
2 produkter ur 1!
