När vi var utomlands för något år sedan så köpte jag pistagessens och nu var det dags att använda den igen
Denna gång i småkakor
200g smör
4,5 dl vetemjöl
2 dl ekologiskt socker
4 msk fairtraide kakao
3 msk ljus ekologisk sirap
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
några droppar pistageessens
1 ekologiskt ägg
pärlsocker
Hackade hasselnötter
Blanda ihop alla ingredienser till en deg.
Rulla till längder, lägg på ett bakplåtspapper och platta till dem lite.
Pensla med ägg och strö på pärlsocker och nötter
Grädda i 175 grader i ca 14-18 min
Mycket goda!
