Clik here to view.
Citrondrömmar
Det har varit ett litet uppehåll här på bloggen då jag och mina familj och några nära vänner har varit på semester. Vi har varit på en veckas tältsemester på Öland. Det regnade en och en halvdag...
View ArticleClik here to view.
Gifflar med nougat
Den här sommaren är perfekt att tillbringa i köket =) Denna gång fick det bli kardemumma gifflar med nougat 5 dl ekologisk mjölk 75 g smör 0,5 paket jäst 2 tsk kardemummakärnor, stötta 1 ägg 1...
View ArticleClik here to view.
Småkakor
Dessa kakor har inget direkt namn då jag fick för mig att testa lite... 125 g smör 75 g jordnötssmör 50 g hackade hasselnötter 2 dl mini marshmallows 1 ekologiskt ägg 2 msk kakao 3 dl vetemjöl 2...
View ArticleClik here to view.
Kanelbullar med muscovadosirap
Gjorde lite kanelbullar här om dagen, fast jag bakade ut dem på ett nytt sätt (i alf för mig) 5 dl ekologisk mjölk 75 g smör 0,5 paket jäst 2 tsk kardemummakärnor, stötta 1 ägg 1 dl socker...
View ArticleClik here to view.
Pecannötspaj med kolafyllning
Testade för första gången att baka en pecannötspaj och receptet jag utgick ifrån kommer ifrån Jennys Matblogg Pajdegen 3 dl vetemjöl 200 g smör 0,5 dl ekologiskt strösocker 0,5 tsk salt 1 tsk...
View ArticleClik here to view.
Fransk rabarbermarmelad
Jag skördade eventuellt de sista rabarberna för några dagar sedan.. Och då jag redan gjort saft och sylt så ville jag testa ett nytt recept Kommer tyvärr ej ihåg var jag hittade det men receptet...
View ArticleClik here to view.
Drömmar med citron och jordgubbar
Testade ännu en variant på drömmar. För ett tag sedan så sprang jag på frystorkade jordgubbar i en affär och var tvungen att köpa. Så nu fick det bli ännu en test ca 50 st 100 g smör 3 dl...
View ArticleClik here to view.
Chokladsnitt med pistage
När vi var utomlands för något år sedan så köpte jag pistagessens och nu var det dags att använda den igen Denna gång i småkakor 200g smör 4,5 dl vetemjöl 2 dl ekologiskt socker 4 msk...
View ArticleClik here to view.
Bullar med hallonkompott
Så var det dags för bullar igen! Denna gång med hallonsylt i och sedan kristyr och torkade jordgubbar ovanpå 5 dl ekologisk mjölk 75 g smör 0,5 paket jäst 2 tsk kardemummakärnor, stötta 1 ägg 1...
View ArticleClik here to view.
Rabarber och Mango chutney
Har som sagt blivit en del rabarber i år och då jag lessnat lite på både paj och saft så ville jag testa något nytt och sprang då på detta recept och bestämde mig för att testa.. 0,5 kg...
View ArticleClik here to view.
Butterkaka med kokos
Ännu en variant på bullar 5 dl ekologisk mjölk 75 g smör 0,5 paket jäst 2 tsk kardemummakärnor, stötta 1 ägg 1 dl socker en nypa salt vetemjöl Lägg, jäst, socker och ägg i en bunke. Värm...
View ArticleClik here to view.
Jordnötskakor
Småkake dags igen.. Vet inte men det känns som att småkakor försvinner lika snabbt som man bakar dem.. 3,5 dl vetemjöl 3 krm bikarbonat 125 g smör 1,25 dl ekologiskt strösocker 1,25 dl råsocker...
View ArticleClik here to view.
Kanelbullar
Och mitt i allt bullbakande så måste man ju göra helt vanilga kanelbullar! 5 dl ekologisk mjölk 75 g smör 0,5 paket jäst 2 tsk kardemummakärnor, stötta 1 ägg 1 dl socker en nypa salt vetemjöl...
View ArticleClik here to view.
Små bakelser
Jag storstädade mitt skafferi för ett tag sedan och då hittade jag en förpackning med små färdiga pajskal och insåg att de måste jag ju använda! Så när min systerson fyllde år så gjorde jag bland...
View ArticleClik here to view.
Frosttårta
Igår var det en liten flicka som fyllde år, även hennes syster har fyllt år så idag hade de sitt kalas och deras mamma ville ge dem en tårta med FROST-tema Och så här vart den Det är glutenfria...
View ArticleClik here to view.
Banan och chokladglass
Har på olika medier sett en ny varant på glass och en väldigt enkel variant som inte ens kräver glassmaksin! Jag vispade 5 dl grädde och vände ner en burk med kondernserad mjölk och sen...
View ArticleClik here to view.
Williams 2 års kalas
I början av augusti så fyllde min systerson William 2 år. Och då han är en riktig Pipp-galning så frågade min syster om jag inte kunde göra en pippi tårta till honom. Och självklart ordnar moster...
View ArticleClik here to view.
Middag
För ett tag sedan hade vå några vänner på middag så då passade jag på att testa något nytt Först ut var denna skaldjurs cheescake Botten: 200 g kavring 75 g smält smör Fyllning: 4...
View ArticleClik here to view.
Kladdkake cheescake
Varöfr inte kombinera 2 st favoriter i en? Denna är mycket god och mycket mäktig! Kladdkakebotten: 200 g smält smör 4 ekologiska ägg 5 dl ekologiskt strösocker 1 dl fairtraide kakao 1 msk...
View ArticleClik here to view.
Snabba frukostfrallor!
På helgerna kan det vara lite mysigt med nybakt till frukost, men det är inte alltid man vill stå och baka i flera timmar på morgonen så jag hittade ett recept på snabba frallor som jag tycker är ett...
View Article