Clik here to view.
Saft och sylt
När jag gör något så vill jag ju gärna få ut så mycket som möjligt av mina råvaror så därför gör jag alltid saft och sylt på samma sats. Som i det här fallet så tog jag mina rabarber och jordgubbar...
View ArticleClik here to view.
Manchester United tårta
När Leon fyllde år så önskade han sig en tårta med Manchester United på så jag gjorde så gott jag kunde! Det är saftiga chokladbottnar fyllda med en hallonmousse och en hallonkompott. Tårtan är...
View ArticleClik here to view.
Bröllopstårta med Gerbera
Hjälpte några med en bröllopstårta förra helgen och deras önskemål var ett monogram med ett rött hjärta, röda gerbera och gröna blad, vit tårta med vitt band runt om. Och så här vart resultatet...
View ArticleClik here to view.
Studentbuffé
I fredags var det ju studenttider och då gjorde jag bland annat denna studentbuffé Fruktfat med ananas. galia melon, kiwi, passionsfrukt, apelsin, vindruvor, physalis och biggaråer och potatisallad...
View ArticleClik here to view.
Cidertårta
När en kompis fyllde år förra veckan så gjorde jag en annorlunda tårta, nämligen en gjord på cider Lite rolig men annorlunda present! Glad midsommar önskar jag er alla!
View ArticleClik here to view.
Smörgåstårta nr 1
Så var det smörgåstårtedags igen. Så här blev nummer 1 Den har en fyllning på coleslaw och en leverpastejsfyllning och sen dekorerad med rostbiff, skinka, fetaost och grönsaker
View ArticleClik here to view.
Smörgåstårta nr 2
Och så till smörgåstårta nr 2 Det är en fyllning med ost och skinka samt en grönskasfyllning gjord på gurka, vitkål, färskost, creme fraiche och örter Och sen dekorerad med ost och skinka...
View ArticleClik here to view.
Smörgåstårta nr 3
Och här kommer den sista smörgåstårtan för denna gång! Den har ett lager med skagenröra och ett lager med coleslaw Dekorerad med räkor, ägg, rom och grönsaker
View ArticleClik here to view.
Dessert ifrån Midsommar
Den här desserten hade vi på midsommarafton En franskchokladtårta med kokos, mjölkchokladfluff och färska bär Chokladtårtan: 150 g smör 150 g choklad 3 ekologiska ägg 3 dl ekologiskt...
View ArticleClik here to view.
Morotsmuffins
Tanken ifrån början var att vi skulle ha picknick i västerljung under midsommarfirandet, men då regnet öste ner så vart det inställt. Men fikat hade jag redan gjort iordning, nämligen dessa...
View ArticleClik here to view.
Små mumsbitar
Halloj! Ska iväg på grillmiddag hemma hos några vänner ikväll och då jag fick lite björnbärsmousse över efter en tårta så passade jag på att göra små mums bitar om jag kan ta med Det är en...
View ArticleClik here to view.
Somrigt och smarrigt
Ett litet tips om man vill ha något svalkande och gott men inte vill ha en massa socker.. Jag tog en förpackning med frusna jordgubbar, la i en karaff och fyllde på med vanligt kranvatten och...
View ArticleClik here to view.
Doptårta till Almina
När min vän Karolina skulle döpa sin lilla dotter Almina, så vart jag tillfrågad om jag kunde tänka mig att göra doptårtan. Deras önskemål var rosa/lila marsipan, vit spets, en isbjörnsunge och...
View ArticleClik here to view.
Björn och Elins Bröllop!
Igår var vi på Bröllopsfest hemma hos våra vänner Elin och Björn som nu blivit Herr och Fru Mohlin! Vi fick veta det så sent som i onsdags så min present till dem fick bli en tårta och efter att...
View ArticleClik here to view.
Star Wars tårta nr 1
Min systerson fyller år i helgen så igår var vi där och firade honom och då hade jag förutom gula stjärnmaränger fått beställning på tårta. Så här vart den första: Det är en morotskaka med...
View ArticleClik here to view.
Så var det Star Wars tårtan nr 2
Min systerson fyller som sagt i helgen och igår hade han sitt barnkalas och bjöd då på denna tårta Det är laktosfrivaniljcreme och hemgjord jordgubbskompott, spacklad med laktosfri grädde och sen...
View ArticleClik here to view.
Chokladtårta till fikat?
Hart haft ett recept liggandes i telefonen rätt länge och nu gav jag mig äntligen på att testa den! Och den kommer att testas igen fast med olika utföranden! Black Magic Cake 400 g...
View ArticleClik here to view.
Créme Brûlée
Så till lite dessert.. Fick några äggulor över efter lite bakning så då passade jag på att ta till vara på dem och göra en dessert Crème Brûlée ca 4 port 3 dl grädde 0,75 dl ekologisk mjölk 0,5...
View ArticleClik here to view.
Mellanmål?
Vet inte om jag är ensam om de,t men så här på sommaren har jag svårt att få i mina barn mellanmål så då testade jag den här varianten: Jag mixade 1 lite färska jordgubbar tillsammans med ung ett...
View ArticleClik here to view.
Vanilj Brûlée
Så här i sommarvärmen, så är det skönt med efterrätter som man inte behöver ägna timmar åt i köket! Och det här är en av mina favoriter. En helt vanlig enkel vanilj crème Brûlée Crème Brûlée ca...
View Article