Hade lite gäster i helgen så jag bjöd på denna till dessert.
Pannacottan:
8 dl laktosfri grädde
3 st gelatinblad
150 g mörk choklad
Lägg gelatinbladen i vatten
Koka upp grädden
Rör ner chokladen och rör tills det smält
Rör sedan ner gelatinbladet
Låt svalna lite innan du häller upp den i önskad form. Låt stelna, gärna över natten!
Jag toppade med lite hallonmousse och jordgubbe