Så här en riktig höstdag är det extra mysigt att stå i köket och pula 😊
75 G smör
2 dl eko socker
2 ägg
2,5 dl eko mjölk
5 dl vetemjöl
3 msk kakao
4 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
200 G choklad
Vispa smör och socker
Vispa ner äggen
Vispa ner de torra ingredienserna och mjölken samt chokladen (jag använde chokladknappar men det går också att ha hackad choklad)
Dela upp i muffinsformar och grädda i ca 15 min på 200 grader