I helgen så bakades det en massa här hemma och bland annat denna
För de som inte håller koll på sport (jag är en av dem) så är detta Djurgårdens märke.
Tårtan är gjord på ljusa bottnar, en björnbärskompott gjord på björnbär ifrån min trädgård, en vaniljcreme med färska jordgubbar, spacklad med grädde och täckt med marsipan.
Själva märket är också i marsipan.
Mannen i fråga, som beställt tårtan, var riktigt nöjd med både utseende och innehåll.
Alltid lika kul att få feedback på bakverken