Har eventuellt ett framtida projekt på gång och då krävs det lite provbakning och här är en av mina tester.
En kladdkakemuffins med grädde och en passionsfruktsås
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.

14 st formar (jag använde aluminiumformar)
100 g smält smör
2 ekologiska ägg
2,5 dl ekologiskt strösocker
2 dl vetemjöl
1,5 tsk vanilj
1 nypa salt
4 msk kakao
0,5 tsk bakpulver
Blanda ihop alla torra ingredienser, tillsätt sen ägg och smör och häll i formar.
Grädda i 200 grader i ca 8-10 min
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
