3 dl gräddfil, ekologisk
3 dl grädde, ekologisk
100 g strösocker, ekologiskt
2 dl mörkchoklad (jag använde pellets)
2 gelatinblad
Lägg gelatinet i blöt
Koka upp grädden och rör ner gräddfil, socker och choklad och rör tills det smält. Rör ner gelatinbladen.
Häll upp i formar/glas och låt stelna.

Jag serverade det sen med hallon och jordgubbskompott.

Trevlig fredag till er alla