I helgen hade jag också beställning på gräddtårta för 30 personer.
Jag valde att göra 2 st tårtor istället för en stor.
Den här är gjord på ljusa bottnar, björnbärskompott och chokladmousse, täckt med grädde och bär.
Medan den här är fylld med chokladmousse och hallonsylt.
Gott och enkelt!