Bkade lite frallor här om dagen
5 dl ljummet vatten
25g jäst
3 msk muscovadosirap
3 dl rågsikt
1msk salt
vetemjöl
Rör ut jästen i vattnet
Rör ner rågsikt, muscovadosirapen och saltet.
Arbeta in så pass mycket vetemjöl att det blir en smidig deg,
Låt jäsa ca 1 timme.
Baka ut till frallor och låt jäsa ca 30 min.
Jag valde sen att pensla dem med vatenn och strö på en liten frömix.
Grädda i ca 15 min på 200 grader.