Clik here to view.
Happy Halloween
Lite mer Halloween firande! Chokladmuffins med en fyllning med Dulche de leche, täckt med geischaganach och sen lite strössel.. Maskarna köpte jag på en godisbutik Tror det kan bli gott...
View ArticleClik here to view.
Äppelrosor
Har sett dessa äppelrosor cirkulera ett tag så jag var tvungen att pröva! Jag tog färdig smördeg (jag tog fram ur frysen) Jag delade dem på hälften. Jag skalade och skar äpplena i skivor. Sen la...
View ArticleClik here to view.
Kladdkakans dag
I lördags så firade vi min man som fyllde år på söndagen. Så vi bjöd på middag och sen till dessert bjöd vi på kladdkaka, då det i lördags var kladdkakansdag! En kladdkakebuffé! Gjorde 2 olika...
View ArticleClik here to view.
Pokemontårta
När Leo fyllde år så önskade han sig en tårta med Pokemon. det är chokladbottnar fyllda med en vaniljcreme och en jordgubbskompott, Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Dekorationerna är i...
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med chokladknappar
Det här är en av de kladdkakor som jag serverade i lördags. Jag utgick ifrån ett recept ifrån Leila Lindholm men ändrade lite på det! 50 g smör 0,5 dl rapsolja 2 ekologiska ägg 2 dl ekologiskt...
View ArticleClik here to view.
Chokladensdag
Idag är det chokladensdag! Här är lite av den choklad jag arbetat med umder de senaste åren! Tryfflar, praliner, fudge, chokladgodis, chokladklubbor!
View ArticleClik here to view.
Volvotårta
En arbetskamrat beställde en tårta och direktiven vara klara: VOLVO! Rasmus som skulle få tårtan arbetar med Volvo och kör lastbil så sagt och gjort... Det är en morotskaka med en...
View ArticleSmörgåstårtansdag
idag är det smörgåstårtansdag och här på bloggen finns det en massa smörgåstårtor att spana in
View ArticleClik here to view.
Kladdkaka med Anton Bergs lakritsägg
I den här kladdkakan så la jag i lte chokladägg ifrån Anton Berg med lakritssmak. Tycker man om choklad och lakrits så är det här en god grej! Jag utgick ifråne tt recept på Jennys Matblogg...
View ArticleClik here to view.
Frallor
Bkade lite frallor här om dagen 5 dl ljummet vatten 25g jäst 3 msk muscovadosirap 3 dl rågsikt 1msk salt vetemjöl Rör ut jästen i vattnet Rör ner rågsikt, muscovadosirapen och saltet. Arbeta in...
View ArticleClik here to view.
idag är det dags att fira Napoleonsbakelsen!
Idag är det denna goding som skall firas: Detta är faktiskt första gången jag bakar denna, så lite nervöst var det! Jag utgick ifrån Birgittas recept (domaren i hela Sverige bakar) Snabb...
View ArticleClik here to view.
Frallor med kli och kross
Lite mer frallor! 5 dl ljummet vatten 25g jäst 2 msk sirap 2 dl kli, jag använde havrekli 1 dl rågkross 1 msk salt vetemjöl Rör ut jästen i vattnet Rör ner kli, kross.sirap och salt. Arbeta...
View ArticleClik here to view.
Smörgåstårta
När min ena systerson skulle döpas så gjorde jag bland annat denna smörgåstårta Den ena fyllningen är en leverpastejröra och en coleslaw, dekorerad med ost och skinka och grönsaker!
View ArticleClik here to view.
Äppelmarmelad
Nu har det blivit ett litet uppehåll här på bloggen igen och det beror dels på att jag inte kommit åt bilderna på min dator och då är det svårt att göra inlägg... Men nu är vi igång igen! Här...
View ArticleClik here to view.
Frosttårta
Jag gjorde denna frosttårta för ett tag sedan Det är en chokladbotten som jag fyllt med en chokladmousse och en vaniljcreme. Sen är tårtan spacklad med en marängsmörcreme och täckt med fondant....
View ArticleClik here to view.
Smörgåstårta
Här kommer en smörgåstårta som jag gjorde till min systersonsdop. Det är en coleslaw fyllning och en avocadoröra i och sen dekorerad med grönsaker, ägg,rom och räkor
View ArticleClik here to view.
2:a Advent
Hej allihopa! Och en trevlig 2:a advent till er alla! Förra året fick jag en idé om att göra en sats med solskensbullar med saffran så i år fick det bli av! 5 dl ekologisk mjölk 150 g smör...
View ArticleClik here to view.
Tårta till bröllopsdagen
Varje år till deras bröllopsdag, så beställer Beatrice och hennes man en liten kopia av sin bröllopstårta som jag gjorde för flera år sedan. Så även detta år! Vaniljbotten, chokladmousse,...
View ArticleClik here to view.
Tårta med Olof
När Linnea fyllde år så beställde hennes mamma en tårta med frost tema.. Denna gång fick det bli en tårta med olof som tappat huvudet! Det är chokladbottnar, vaniljcreme, hallonkompott,...
View ArticleClik here to view.
Pepparkakans dag!
Idag är det Pepparkakans dag! Och pepparkakor i all ära men det finns så mkt mer att använda pepparkakor till.. Bland annat denna: Det är en frozen cheesecake på hembakta pepparkakor med en...
View Article