Fler gjutna praliner, denna gång med pecan smak

Smörkola:
100 g smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
pecanessens
Koka ihop allt och koka till 121 grader innan du rör ner essensen
Låt svalna innan du fyller skalen