Hur fel kan det bli med bullar? Det går väl alltid hem?
5 dl ekologisk havremjölk
150 g smör
1 dl strösocker
50 g jäst
stött kardemumma
vetemjöl
1 nypa salt
Smält smöret med kardemumman
Rör ner mjölken
Häll över jästen och sockret
Blanda i vetemjöl tills det blir en smidig deg
Låt jäsa till dubbel storlek
Baka ut och bred på önskad fyllning
Låt jäsa
Grädda i 200 grader i ca 10-12 min
Jag väljer att pensla mina bullar med sockervatten efter gräddning och sedan strö på pärlsocker