Äppelchutney
Det är ju som sagt äppelsäsong men det kändes som att jag nått min nivå på bakning med äpplen så jag gjorde en äppelchutney istället som jag sen kan servera till kyckling eller fläskkött Jag...
View ArticleGlass med citron och mynta
Testade att göra en glass med citron och mynta.. Smaken vart inte som jag hade tänkt mig men den vart okej. Har bland annat serverat den med äppelpaj och det var gott. Nu testade jag den med bara...
View ArticleSolskensbullar
Gjorde solskensbullar för någon vecka sedan. Jag har alltid blivit lite besviken på min vaniljcreme tidigare, men denna gång så testade jag kokvarianten på marsancreme och jag tycker att det vart ett...
View ArticleHalloween
Igår var det ju Halloween och idag Alla Helgona Afton. Och även om vi är sjuka här hemma vill vi ha lite mys så denna gjorde jag och mina tjejer igår Och till dessert hade vi dessa...
View ArticlePumkin och carrot cupcake
Halloj! I helgen så skar jag och barnen ur en pumpa och då måste man ju passa på att ta hand om innehållet också! Kärnorna sköljde jag väl, hällde på lite ekologisk olivolja och strödde på lite...
View Articleugglecupcakes
Bakade ju pumpa och morotscupcakes här om dagen och då det blev rätt många så måste jag ju experimentera! Har gjort liknande förut men då använde jag strössel som "päls" men nu använde jag krossade...
View ArticleFödelsedagstårta
När Leo fyllde år i lördags så önskade han sig en tårta med sklett, blod och spöken på, för han skulle ha en Halloweenfest och så här blev tårtan Det är vaniljbottnar fyllda med en egengjord...
View ArticlePirattårta
Förra veckan så fyllde Linus år så hans mamma Carina kontaktade mig och ville ha en pirattårta och efter lite olika förslag så valde hon denna design. Det är ljusa bottnar, hemmagjord...
View ArticleSmörgåstårtor
I lördags så var det en hel hel del att fixa med. Min man fyllde 35 och skulle ha 80+-talsfest på kvällen med ca 40 gäster, jag hade en födelsedagstårta, vi skulle på en 30-års firande på dagen och...
View ArticleMorotskaka
I fredags så fyllde Ola år och ville bjuda sina arbetskamrater på något gott. Så ha beställde en av sina favorit kakor, nämligen morotskaka Och då det var till ett födelsedagsfirande så kunde...
View Articlesko av cupcake
När jag gjorde cupcakes för ett tag sedan så kunde jag inte låta bli att testa att göra en sko. Har sett sådana på några bloggar så jag var tvungen att testa. Rätt okej för att vara första gången!
View ArticleCuopcakes med werters orginalfluff
Köpte hem Wertersorginal "kolor" och tänkte att dessa måste man kunna göra ett fluff på. Så jag tog 1 påse med kolor i 3 dl grädde och värmde försiktigt tills kolorna smält. Lät sedan stå över...
View ArticleCookies med pepparkaksmak
Ville testa en ny kaka så jag valde att göra en cokkie med pepparkakskryddor. Jag utgick ifrån ett av Leilas recept 125 g mjukt smör 1 dl råsocker 1 ekologiskt ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl...
View ArticleTårta med golftema
I helgen skulle Stefan firas och hans fru önskade en tårta med golftema Önskemålet om innehåll var blåbär så jag gjorde en vanlig vaniljbotten som jag fyllde med blåbärsmousse och lemoncurd,...
View ArticleSnittkakor med marabou saltlakrits
Var och handlade och då sprang jag på en rulle med marabou saltlakrits och tänkte att denna måste jag baka på. Så sagt och gjort! 200 g smör 2,5 dl ekologiskt socker 5 dl ekologiskt vetemjöl 4 msk...
View ArticleSaffransdrömmar
Jag älskar jul och jag menar ÄLSKAR jul! Och allt som hör julen till! tomtar, ljus, lyktor, snö, bakning, matlagning, ja allt.... förutom... jag är inte särskilt förtjust i saffran längre! När jag...
View ArticleMacarons
Efter att ha sett Hela England Bakar så vart jag lite sugen på att testa att göra Macarons och denna gång testa att göra den varianten som inte är gjord på italiensk maräng Tyvärr var det...
View ArticleChokladsnitt med nötter
När jag ändå gjorde chokladsnitten med marabou saltlakrits så passade jag på att baka dessa också 200 g smör 2,5 dl ekologiskt socker 5 dl ekologiskt vetemjöl 4 msk fairtrade märkt kakao 1...
View ArticlePrinsesstårta
I helgen så skulle Felizia firas och önskemålet var en tårta med prinsessa Tårtan är gjord på en vaniljbotten fylld med en kompott på björnbär, jordgubb och blåbär samt vaniljcreme, spacklad med...
View ArticleSmåkakor med fikonmarmelad
Bakade lite småkakor idag Recept: 150g smör 1 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 1,5 dl potatismjöl 2 dl vetemjöl vispa smör och socker fluffigt tillsätt övriga ingredienser rulla till bollar,...
View Article